녹차1 녹차 vs. 말차 🍵 차이는 무엇일까요? 녹차와 말차는 많은 사람들이 혼동하는 차 종류입니다. 하지만 두 차는 제조 과정, 맛, 활용법에서 큰 차이가 있습니다. 오늘은 녹차와 말차의 차이를 알아보고, 어떤 차가 여러분의 취향에 맞을지 살펴보겠습니다! 😊1. 녹차와 말차는 같은 찻잎일까요? 🤔네, 녹차와 말차는 같은 찻잎(카멜리아 시넨시스, Camellia sinensis)에서 만들어집니다. 하지만 재배 방식과 가공 과정이 다르기 때문에 최종적으로는 맛, 영양소, 활용법이 달라집니다. 구분 녹차 말차 재배 방식일반적인 햇빛 아래에서 재배됨수확 3~4주 전 햇빛 차단(차광 재배)가공 방식찻잎을 찌거나 덖어서 건조 후 우려 마심차광 재배한 찻잎을 건조 후 맷돌로 분쇄하여 가루로 섭취 같은 찻잎이지만 재배 방식과 가공 방법이 다르기 때문에 맛과.. 2025. 3. 26. 이전 1 다음
